Come creare un semplice cookie

<?
// Per creare un cookie con questo script
// copiare ed incollare *soltanto* questo codice
 if (isset($value)) {
     setcookie ("TestCookie" , $value, time()+3600, "/" , "localhost" , 1);
 } else {
  echo ('
   <html>
    <head>
     <title>cookie</title>
    </head>
     <body bgcolor=#FFFFFF>
       <form Action="'.$PHP_SELF.'" method="send">
        <input type="text" name="value">
        <input type="submit" value="Invia">
       </form>
       Inserisci il tuo nome!
     </body>
   </html>
  ');
 }
?>

Questo è solo uno script di esempio per creare i cookie.
Per essere sicuro che funzioni bisogna impostare il browser per la notifica dei cookie.
Io l'ho provato con Opera, Netscape e IE e con tutti ha funzionato.